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SE CUMPLEN 34 AÑOS DE TRADICIÓN DE LA MUESTRA GASTRONÓMICA EN SAN CRISTÓBAL DE LAS CASAS

• 80 expositores de dieron cita en el ágora del Teatro de la Ciudad

Se realizó la XXXIV Muestra Gastronómica en el Ágora del Teatro de la Ciudad "Hermanos Domínguez" como data la historia desde 1985. Con la participación de 80 expositores de platillos únicos de la cocina tradicional de San Cristóbal de Las Casas, Chiapas. Organizado por el Sistema Para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF).

En el marco del sexto día de actividades de la Feria de la Primavera y de la Paz 2019, versión 151, donde se contó con la presencia de la Presidenta Municipal de esta Ciudad Maestra Jerónima Toledo Villalobos, Adriana Martínez Muñoa, Directora del DIF, que portó la representación Karla Alejandra del Valle Pedroza, presidenta del Sistema para el Desarrollo  Integral de la Familia (DIF), Dr. Miguel de Los Santos Cruz, Presidente del Comité de Feria 2019, así como de Alejandra I Reina de la Primavera y de la Paz 2019, entre otras personalidades.

Donde degustaron una gran variedad de  platillos como asado coleto, mole, lengua en azafrán, chiles rellenos, sopa de arroz, la tradicional sopa de pan, panes compuestos, chalupas, tacos dorados, tacos suaves, dulces tradicionales, cremas, quesos, embutididos, paletas de hielo, licores de frutas, rompopes, aguas frescas, entre otros.

La entrega del premio a "Postres y Dulces" fue para el platillo con el nombre "Cajeta de coco", de la señora Patricia Matilde Penagos Díaz. Acredora de un premio por $5,000.00.

El premio de "Guisados" para el platillo con el nombre "Caldo Navideño", para la señora María Magdalena Moreno Cruz, con un premio de $8,000.00 pesos.

A manos de Ana Elisa López Coello fue entregado el premio de "Platillo de rescate" con el nombre "Alfeñiques", para la señora Estela Ortega Bermúdez con un premio por $10,000.00.

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Trabajadores de Ciudad Mujer de SCLC continúan en paro indefinido

A 48 horas de que más de 80 trabajadores de Ciudad Mujer antes DIF la Albarrada de San Cristóbal de Las Casas, se declararon en paro indefinido, no han sido solucionadas sus demandas.

 

Los trabajadores de Ciudad Mujer, se han solidarizado con los trabajadores burócratas que se encuentran en plantón en la ciudad de Tuxtla Gutiérrez, Comitán y en otras ciudades de la entidad chiapaneca.

 

En entrevista Carolina Hernández, señaló 

“somos más de 80 trabajadores que estamos aquí en plantón, hoy va a ver una reunión en Tuxtla con el secretario general de gobierno, de hacienda y una comisión de burócratas, esperemos que haya solución a nuestras demandas, nosotros estamos exigiendo un incremento salarial, retroactivo del 1 de enero a la fecha, bono sexenal y 60 días de aguinaldo”. 

 

Aseguró que continuará el plantón que mantienen desde la tarde del pasado miércoles y que nadie se va a su casa, permaneciendo día y noche en las instalaciones de Ciudad Mujer. "Los directivos de la dependencia no han dado la cara para poder entablar una negociación con nosotros, estamos en espera de una solución favorable".

 

Finalmente se pronunciaron al no despido injustificado, ya que en el año 2017 más de 30 burócratas fueron corridos solo de Ciudad Salud, y muchos más en diferentes dependencias.

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No más políticos embusteros, exigen

2018 será clave, porque la gente ya está cansada de los políticos mentirosos, dice experto

 El sentir de la población es de fastidio hacia los partidos políticos y los políticos embusteros y mentirosos, advirtió ayer el Presidente de la Comisión Latinoamericana para la Prevención del Delito de los Derechos Humanos Ernesto Guillén Pinto luego del intenso recorrido de este organismo por las colonias más vulnerables de la capital chiapaneca y otros municipios llevando consigo brigadas médicas en atención a la salud y asesorías jurídicas.

Destacó el apoyo recibido por parte del DIF y de su Presidenta Martita Camacho del Cal y Mayor para poder llevar a cabo este recorrido en la capital del Estado, donde se brindaron consultas médicas gratuitas en las distintas especialidades encabezadas por el prestigioso doctor Cossío, "otorgando este servicio a más de 150 personas en cada localidad que hemos visitado incluyendo sus medicamentos correspondientes".

Este enlace directo con la población más necesitada y vulnerable nos ha permitido conocer del fastidio que tienen hacia la clase política, que en su mayoría le ha fallado a Chiapas y a los Chiapanecos, precisó.

Sostuvo  que ahora difícilmente los chiapanecos emitirán su voto hacia candidatos farsantes, que solamente en temporadas electorales se acuerdan de ellos para engañarlos vilmente y es aquí donde la Comisión Latinoamericana estará muy al pendiente de estas cosas, precisó el abogado.

Así mismo, dijo que  en el predio irregular que ocupa la colonia la Libertad, ubicada al lado norte oriente de la capital, en manos actualmente de esta Comisión, el trámite de su posible regularización jurídica ante las autoridades, hemos desechado la presencia de supuestos dirigentes y presuntos delincuentes, que esquilmaban impunemente a la gente al igual que uno que otro funcionario involucrado en la explotación de estas personas que habitan este lugar.

ELECCIONES EN CHIAPAS

El próximo año, 2018, habrá en Chiapas elecciones para renovar la gubernatura, las alcaldías y el Congreso local. Para los analistas, sin duda serán las elecciones más competidas en la historia moderna, en donde el factor de desconfianza y ausentismo en las urnas serán la clave.

 

A algunos políticos los conocen como tuneros, porque sólo van al nopal cuando tiene tunas. Es decir, prometen infinidad de cosas en época de elecciones, pero cuando están en el poder se olvidan del pueblo que les dio el voto, razón esta que ha generado el recelo y la desconfianza en la gente por la clase política.

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