San Cristóbal de Las Casas, 22 de marzo de 2025.– La presidenta municipal, Mtra. Fabiola Ricci Diestel, felicitó a Sandra Melisa Culebro, de la colonia Altejar, al resultar electa como Reina de la Feria de la Primavera y de la Paz 2026, en su 156 aniversario. Asimismo, junto a su mamá, la presidenta honoraria del DIF Municipal, Bertha Guadalupe Diestel Alfaro, coronó a María del Pilar Castro Pérez, de la colonia Echeverría, como Reina del DIF Municipal.

Durante su intervención, la alcaldesa reconoció el esfuerzo, la dedicación y la inspiración de las 11 participantes, destacando su amor por San Cristóbal de Las Casas y su valentía al representar a sus colonias. Subrayó que este certamen fortalece la identidad, la unidad y las tradiciones que dan vida al municipio, reiterando que hoy ha triunfado el amor por la tierra que comparten.

La nueva soberana, Sandra Melisa Culebro, expresó su emoción por alcanzar este sueño, el cual dedicó a su padre, destacando que su logro es un ejemplo para niñas y niños que buscan cumplir sus metas.

Por su parte, María del Pilar Castro Pérez manifestó su compromiso de desempeñar su papel con orgullo y vocación altruista, asegurando que trabajará en beneficio de la ciudadanía.

En este certamen, Jyothi Anandham Hurtado Sosa, del barrio de Mexicanos, fue nombrada Señorita Simpatía; Sandra Melisa Culebro González, de la colonia Altejar, obtuvo los títulos de Señorita Fotogénica y Señorita Elegancia; mientras que, en traje regional y estilizado, la ganadora fue María del Pilar Castro Pérez, de la colonia Echeverría.

Fabiola Ricci Diestel

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San Cristóbal de Las Casas.-Presentan a  las candidatas que participarán en el certamen para elegir a la Reina de la Feria de la Primavera y de la Paz 2026, evento que se realizará el próximo 21 de marzo a las 5:00 de la tarde en el parque central de San Cristóbal de Las Casas.

El certamen forma parte de las actividades de la tradicional Feria de la Primavera y de la Paz, una de las celebraciones más representativas de la ciudad, donde cada año se llevan a cabo eventos culturales, artísticos y sociales para conmemorar la llegada de la primavera.

Durante el evento, las candidatas se presentarán ante el público y el jurado, quien tendrá la responsabilidad de elegir a la joven que portará la corona y representará a la feria durante las actividades de este 2026. ????????

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Fabiola Ricci Diestel

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San Cristóbal de Las Casas, Chiapas.- En el marco de la edición 156 de la Feria de la Primavera y de la Paz 2026, en San Cristóbal de las Casas se realizará la tradicional muestra gastronómica que reunirá a más de 150 participantes, entre hombres y mujeres, quienes presentarán una amplia variedad de platillos típicos elaborados con recetas de la cocina coleta.

El evento se llevará a cabo en el atrio del Teatro de la Ciudad Hermanos Domínguez, donde cocineras y cocineros locales compartirán sus especialidades culinarias como parte de las actividades de la Feria de la Primavera y de la Paz 2026, una de las celebraciones más importantes de la ciudad.

La muestra gastronómica iniciará a las 09:30 de la mañana y al finalizar la jornada, se premiarán los tres primeros lugares, lo que genera gran expectativa entre quienes participan y los asistentes que acuden a degustar los platillos tradicionales.

El Sistema DIF Municipal de San Cristóbal de las Casas informó que ya se encuentra abierta la convocatoria para formar parte de la XXXIX Tradicional Muestra Gastronómica, la cual se realizará el sábado 11 de abril como parte de las actividades del sábado de feria.

La invitación está dirigida a chefs, cocineras y cocineros tradicionales, estudiantes de gastronomía, emprendedores culinarios y restaurantes que deseen compartir los sabores que forman parte de la identidad y cultura de la ciudad.

Los participantes podrán presentar platillos en distintas categorías como entradas y antojitos, sopas, guisos, dulces, repostería y panadería tradicional, con el objetivo de preservar y promover la riqueza gastronómica de la región.

Las personas interesadas en participar pueden consultar la convocatoria e inscribirse en las oficinas del DIF Municipal, que es la institución encargada de organizar esta muestra gastronómica que cada año reúne a familias y visitantes para celebrar la tradición culinaria de la ciudad. 

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