Del 28 de julio al 04 de agosto, se llevará a cabo en San Cristóbal de Las Casas, la muestra y venta de dulces artesanales y pan tradicional coleto, denominada "La Feria del Dulce 2024", así lo informó Lino David Ballinas Mijangos, organizador del evento.

Indicó que la expo- venta estará instalada en el corredor principal del Museo de San Cristóbal (Musac). "Recordemos que somos un pueblo cuya identidad recae mucho en la gastronomía, como son los dulces tradicionales. Es parte de nuestra identidad, y estamos invitando a todos a visitarnos".

Agregó que se contará con la participación de 56 artesanos del dulce, incluyendo hombres, mujeres, jóvenes, principalmente personas de la tercera edad, quienes siguen los pasos de sus antepasados en la elaboración de los dulces.

“Entre los dulces más esperados se encuentran la yemita, un dulce originario de San Cristóbal que es elaborado por muy pocas personas y los chimbos cristalizados y en miel, entre otros". 

Ballinas Mijangos, destacó que la Feria del Dulce no solo es una oportunidad para degustar estas delicias, sino también para apreciar y apoyar el trabajo artesanal que mantiene viva la tradición dulcera de la región. Finalmente, invitó a locales y visitantes a que asistan a la Feria del Dulce 2024 y disfruten de la rica tradición gastronómica de esta ciudad cultural.

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San Cristóbal de Las Casas.- Con la finalidad de generar espacios para desarrollar habilidades básicas de traducción desde un enfoque holístico, fue inaugurado el taller de traducción de las lenguas indígenas tseltal y tsotsil, en las instalaciones del Centro Estatal de Lenguas y Artes de Chiapas (Celali).

Esta actividad se llevó a cabo dentro del marco de la conmemoración del Bicentenario de la Independencia en Chiapas. La inauguración contó con una reflexión y análisis sobre la trascendencia de la traducción en lo social, político, cultural y económico, a cargo del Dr. José Daniel Ochoa Nájera.

Cabe destacar que los participantes son docentes, promotores culturales, talleristas y estudiantes de varios municipios de Chiapas interesados en iniciarse en la traducción. Esta acción se enmarca en el proyecto "Promoción y Difusión Lingüística Maya Zoque de Chiapas", que busca la traducción y preservación de las lenguas indígenas de Chiapas.

Por: Milton Tovilla Ozuna.

(Cronista Popular Independiente de San Cristóbal de Las Casas). 

San Juan Bautista es el primo hermano de Jesús a quien la biblia y tradición católica lo llaman "El Precursor" y tiene una gran veneración en el mundo entero, principalmente en los diferentes estados de la República Mexicana existen pueblos y municipios que llevan su nombre. En Chiapas por ejemplo varios municipios llevan su patronazgo, como es el caso de Ocozocuautla, Ostuacan, El Bosque y el más reconocido por sus grandes tradiciones, San Juan Chamula, al que se le dedica la feria principal de aquel milenario lugar.

 San Cristóbal de Las Casas cuenta con una festividad tradicional dedicada a San Juan Bautista en la colonia Prudencio Moscoso, en la zona norte de la ciudad. Esta colonia se fundó sobre los terrenos de la Antigua Labor del Santo Entierro, y hasta la fecha las personas mayores le siguen llamando de esa forma a los terrenos que mencionamos y hasta donde llegaban los límites del barrio de Tlaxcala.

 En el año 2001 el Obispo Felipe Arizmendi erigió canónicamente a la pequeña Capilla de San Juan Bautista de la colonia Prudencio Moscoso como Parroquia para atender todas las capillas católicas de la zona norte de San Cristóbal, siendo su primer párroco el Fraile Dominico Gilberto Santiago Rosas.

 Saludamos a los vecinos de la colonia que lleva el nombre del primer cronista oficial de San Cristóbal de Las Casas y también a los habitantes de los diferentes municipios que en este día celebran el "Mero día de San Juan". 

 Proyecto Cultural "Recuerdos Sancristobalenses".

Tertulia de la Crónica e Historia Sancristobalense A. C. 

 ???? Festividad de San Juan Bautista en la Parroquia de la colonia Prudencio Moscoso. Año 2024.

Archivo Milton Tovilla Ozuna.

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