INCAFECH impulsa la nueva licenciatura en caficultura de la UNACH
- Escrito por Rodolfo Flores
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· La carrera que es ofertada por la Universidad Autónoma de Chiapas tendrá como sede el municipio de Jaltenango
El instituto del Café en Chiapas impulsa la nueva licenciatura en caficultura, la cual será única en su tipo en toda Latinoamérica.
Carlos Idelfonso Jiménez titular del INCAFECH dio a conocer que en el estado, un millón de chiapanecos dependen de la producción del café de manera directa e indirecta, por ello la importancia de impulsar la carrera que brindará nuevos procesos de tecnificación para el proceso que requiere el aromático grano.
La carrera que es ofertada por la Universidad Autónoma de Chiapas tendrá como sede el municipio de Jaltenango.
Idelfonso Jiménez hizo hincapié en que Chiapas cuenta con 13 regiones cafetaleras, por ello la importancia de contar con planes y herramientas para enfrentar severos estragos como el caso de la plaga de la roya, la cual causó severos estragos en la región.
Agregó que la creación de la nueva licenciatura es una atinada decisión del gobierno del estado y de la UNACH, por ello este día el INCAFECH y la máxima casa de estudios de la entidad firmaron un convenio de colaboración.
Con este tipo de acciones aseguró el funcionario, se espera que en los próximos años el estado de Chiapas recuperé su importancia en cuanto a la cantidad y calidad en producción de Café ya que de estar en el segundo lugar a nivel nacional, pasó a ser el séptimo por la contingencia de la roya.
Por último se dio a conocer que el exámen de admisión es este 23 de enero, los resultados se darán a conocer el 24. Hasta el momento existen 47 aspirantes a la nueva licenciatura en caficultura, la cual se comenzará a impartir el próximo 7 de febrero.
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