Rogelio Pedraza Jiménez, director de la Academia Mexicana de Cacao, informó que del 31 de agosto al 2 de septiembre se llevará a cabo en San Cristóbal de Las Casas, la Sexta Feria del Cacao y Chocolate, en donde estarán 50 participantes procedentes del estado de Chiapas.

Indicó que la mayoría de ellos son de la zona costa de la entidad "somos promotores culturales del Cacao Mexicano, frente al Musac vamos a celebrar el Sexto Festival Chiapaneco del Cacao y Chocolate, esto significa que va a ser un encuentro de 50 proyectos productivos que se dedican a la transformación del Cacao fino".

#sancristobaldelascasas 

#sancristobaldelascasaschiapas 

#sancristobal

Se realizará del 1 al 3 de noviembre, en donde participarán alrededor de 110 artesanas y artesanos.

Del 1 al 3 de noviembre se llevará a cabo la Segunda Feria del Barro en el municipio de Amatenango del Valle, en donde participarán alrededor de 110 artesanas y artesanos, para exhibir y vender sus productos.

Así lo dio a conocer la artesana Paulina Jiménez Gómez, una de las organizadoras de la Feria, quien dijo que se ofrecerán talleres de tinta natural, gastronomía, demostración y exhibición de piezas para venta.

Destacó que son 6 artesanas las organizadoras de la Feria del Barro, la cual tiene como objetivo promover y difundir el arte y la cultura del municipio de Amatengo del Valle, a nivel nacional e internacional.

Agregó que la Feria se realizará en la Plaza Central del municipio, en donde encontrarán piezas prehispánicas y figuras nuevas como jaguares, gallos, ollas, vasijas y otros objetos decorativos y utilitarios.

Cabe destacar que esta Feria tiene como objetivo principal reconocer y valorar el trabajo de las artesanas y artesanos para fomentar el desarrollo económico y social del municipio tzeltal.

Finalmente Jiménez Gómez, invitó a la

Población local, visitantes nacionales e internacionales a que acudan a este evento tan importante para los y las alfareros, en donde habrá, música, danza y otras actividades culturales.

#AmatenangoDelValle 

#amatenango 

#FeriaDelBarro

Del 28 de julio al 04 de agosto, se llevará a cabo en San Cristóbal de Las Casas, la muestra y venta de dulces artesanales y pan tradicional coleto, denominada "La Feria del Dulce 2024", así lo informó Lino David Ballinas Mijangos, organizador del evento.

Indicó que la expo- venta estará instalada en el corredor principal del Museo de San Cristóbal (Musac). "Recordemos que somos un pueblo cuya identidad recae mucho en la gastronomía, como son los dulces tradicionales. Es parte de nuestra identidad, y estamos invitando a todos a visitarnos".

Agregó que se contará con la participación de 56 artesanos del dulce, incluyendo hombres, mujeres, jóvenes, principalmente personas de la tercera edad, quienes siguen los pasos de sus antepasados en la elaboración de los dulces.

“Entre los dulces más esperados se encuentran la yemita, un dulce originario de San Cristóbal que es elaborado por muy pocas personas y los chimbos cristalizados y en miel, entre otros". 

Ballinas Mijangos, destacó que la Feria del Dulce no solo es una oportunidad para degustar estas delicias, sino también para apreciar y apoyar el trabajo artesanal que mantiene viva la tradición dulcera de la región. Finalmente, invitó a locales y visitantes a que asistan a la Feria del Dulce 2024 y disfruten de la rica tradición gastronómica de esta ciudad cultural.

#sancristobal 

#sancristobaldelascasas 

#sancristobaldelascasaschiapas 

#tuxtlagutierrez