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El chile coleto podría ser exportado; es de la etnia chol

·         El proyecto nació a raíz de la degustación de este producto de familiares y amigos, quienes le propusieron embotellarlo y ponerlo a la venta

 Mayte Córdova Ruiz, aseguró que cientos de personas se ven beneficiadas con la producción de Chiles Habaneros “May”, proyecto que fue respaldado por la delegación en Chiapas del Instituto Nacional de Economía Social (INAES) que podría ser incluso exportado a otros países, dejando beneficios director a los productores, lo que generaría más empleos.

 

“Hoy en día la sociedad está haciendo más conciencia sobre el consumo de productos sanos, libres de conservadores, colorantes artificiales, y andan en busca de alimentos que tengan propiedades medicinales, en un mundo que cada día está más contaminado”,  destacó.

En entrevista, mencionó que al hacer equipo con Emilio Ramón Ramírez Guzmán, de la etnia Chol tocaron puertas en varias instituciones de gobierno y no habían tenido el respaldo, sino hasta la llegada del actual delegado Marco Antonio Balseca Romero.

Explicó que el proyecto nació a raíz de la degustación de este producto de familiares y amigos, quienes le propusieron embotellarlo y ponerlo a la venta, el cual realiza en la actualidad pero de una manera 100 por ciento artesanal, pues no contiene conservadores y colorantes artificiales.

Indicó que actualmente lo tienen a la venta en dos espacios ubicados sobre los principales andadores de San Cristóbal, sin embargo han llegado personas del extranjero a quienes les ha interesado llevárselos a su país, para ponerlos a la venta por la excelente calidad, además de contar con una marca registrada, código de barras en el frasco y el estudio bromatológico.

Córdova Ruiz, dejó ver que el chile habanero lo compran “con los productores de la región y en la colonia América Libre donde lo producen, además de los municipios de Comitán, Palenque, Yajalón y Chilón, todo es directamente con los productores”.

 

Finalmente, Ramírez Guzmán señaló que como equipo “Chol”, en su momento y Mayté habían tocado puertas con su producto para darlo a conocer y siempre se le cerraban las puertas, pero lograron contar con el apoyo del INAES para impulsar su idea de negocios.

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Amas de casa le van a pedir agua al alcalde

·         En miles de hogares de Altamirano no llega el vital líquido por lo que se manifestaron frente a la presidencia municipal, donde expresaron sus inconformidades

  Amas de casa del municipio de Altamirano, Chiapas, se manifestaron frente a la presidencia municipal para exigirle al alcalde Gerardo Aguilar Gómez, solucione la falta de agua, situación que está golpeando en los hogares de la cabecera municipal y sus comunidades.

 

Las inconformes arribaron a la alcaldía de manera pacífica con el objetivo de entrevistarse con las autoridades; sin embargo, solo encontraron cerrazón debido a que el alcalde no se encontraba, pues dicen que atiende en el domicilio del ex alcalde Roberto Pinto Kanter y que solo ha servido de títere de este.

A través de un aparato de sonido vociferaron contra la administración de Aguilar Gómez, dejando notar sus molestias por la falta de capacidad de las autoridades, y es que gobiernan exclusivamente para la militancia del Partido Verde, beneficiándose de forma descarada las autoridades, mientras que el pueblo está en el abandono.

“Como amas de casa venimos a pedirle al alcalde y sus asesores solucionen la falta de agua, ojalá que la señora Gabriela Roque Tipacamú, como asesora financiera del ayuntamiento y ama de casa a la vez, se toque el corazón para solucionar el problema, porque como mujer sabe que el agua es elemental diariamente en el hogar” gritaban las inconformes.

También se pronunciaron en contra el ex alcalde Roberto Pinto Kanter a quién señalaron de cacique y de utilizar los recursos del municipio para financiar su campaña política y condicionar los programas, pues la alcaldía es un ‘elefante blanco’ porque desde su casa le gira instrucciones al señor Gerardo Aguilar.

Trascendió que la falta de agua es un problema que se deriva por la mala planeación del proyecto de rehabilitación del conducto, dicho trabajo fue ejecutado precisamente en la administración de Roberto Pinto y fue un fracaso, por lo que hoy los pobladores sufren los embates.

 

Se dice que mientras la situación empeora y las amas de casa se ven en la necesidad de acarrear con garrafones el vital líquido; el alcalde, tesorero y ex edil se hacen de los oídos sordos y se dan la gran vida despilfarrando el dinero del pueblo.

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San Cristóbal, en riesgo de inundarse

·         PC municipal tema un desastre, pide a la ciudadanía mantener limpias las banquetas y limpiar los techos de las casas

Con el fin de mitigar afectaciones por lluvias en esta temporada, se han iniciado acciones de prevención y recomendación a la ciudadanía, por parte de la Dirección de Protección Civil Municipal, informó el titular de la dependencia, William Aguilar Santiago.

 

En entrevista, el funcionario mencionó que dentro de las recomendaciones básicas son: barrer las banquetas y mantenerlas libres de desechos, así como limpiar los techos de las casas, impidiendo que se genere algún encharcamiento.

“Se sugiere utilizar ropa apropiada, paraguas y/o impermeables para evitar algún incidente o enfermedad provocada por el cambio de clima; en caso de que su automóvil se encuentre atascado por la acumulación de agua, descienda con precaución y pida apoyo a las autoridades”, señaló.

“Evitar tirar basura en ríos, arroyos y afluentes; materiales pétreos en calles y avenidas para evitar taponamientos, encharcamientos e inundaciones”, comentó.

Precisó que ante probables vientos, se recomienda apartarse de lugares próximos a muros, árboles, cables de luz y espectaculares en visible riesgo de caer; se exhorta a la población a conducir con precaución, mantener su distancia y respetar las señales de tránsito”.

 

Añadió que ante cualquier contingencia se realice el reporte a los teléfonos 911 o bien acudir a las instalaciones de la Policía Municipal, Protección Civil, Bomberos, Cruz Roja o Policía Estatal.

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